前菜

Name: 前菜
Ingredients: 1 qt. インゲン; 1 qt. ニンジン; 1 qt. カリフラワー; 1 qt. セロリ; 1 qt. キュウリ; 1 qt. ピーマン; 1 qt. 緑のトマト; 1 qt. 赤いトマト

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アンティパストは、適度に簡単なディナーです。 1クォートで作りました。インゲン、1クォートニンジン、1クォートカリフラワー、1クォートセロリと1クォートキュウリを使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。

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#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

1 qt. インゲン

1 qt. ニンジン

1 qt. カリフラワー

1 qt. セロリ

1 qt. キュウリ

1 qt. ピーマン

1 qt. 緑のトマト

1 qt. 赤いトマト

👨‍🍳 作り方

野菜を一口大に切ります。

別々のボウルまたは鍋に置きます。これらに塩をして5時間放置します。

野菜はすべて同じ水で半分柔らかくなるまで別々に調理されます。

🍷 完璧なペアリング