Salade d'antipastes
La salade antipasta est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 paquet (12 oz). macaronis en spirale ou rotelle, 1 1/4 c. olives mûres, dénoyautées et tranchées, 1 c. poivron jaune-vert-rouge coupé en dés, 1/4 lb de salami dur, de fines lanières et 1 petit oignon rouge (rondelles), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Cuire les macaronis selon les instructions.
Égoutter et rincer à l'eau froide jusqu'à refroidissement.
Bien égoutter.
Mélanger le reste des ingrédients dans un grand bol.
Ajouter les pâtes ou les macaronis et bien mélanger.
Servir à température ambiante ou frais.
Pour 6 à 8 personnes.
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