Barres de biscuits aux pépites de chocolat d'Anne

Mettre le sucre, la cassonade, le beurre, les œufs et la vanille dans un bol ; bien mélanger.

Tamisez ensemble la farine, le sel et le bicarbonate de soude.

Ajouter progressivement le mélange de farine au mélange de sucre.

Mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

Ajouter les pépites de chocolat et mélanger avec une cuillère.

Étaler sur un plat allant au four de 12 x 14 pouces (graissé).

Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes, jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.

Refroidissez puis coupez en carrés. Conserver dans un contenant hermétique.