Enchiladas de Frango da Anita
Enchiladas de Frango da Anita é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados, cozidos e picados, 2 c. creme de canja de galinha, 1 lata de água, 1 lata de pimenta verde picada e 1 lata de azeitonas fatiadas, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
Recheie as tortilhas de farinha com pedaços de frango. Faça a mistura de sopa com os próximos 5 ingredientes e adicione às tortilhas.
Enrole cada tortilha recheada e coloque-a em uma assadeira de 23 x 30 cm lado a lado.
Despeje a mistura restante da sopa por cima de tudo.
Decore com azeitonas e mais queijo ralado.
Asse descoberto a 300 ° até ficar bem quente e o queijo derreter.
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