Anis-Toast
Anis-Toast ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 TL. Backpulver, 2 1/2 c. gesiebtes Mehl, 1/2 c. Butter oder Margarine, 1 c. Zucker und 3 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Backpulver und Mehl verrühren; beiseite legen.
Butter mit Zucker schaumig rühren; Eier einzeln hinzufügen.
Anis- und Mandelextrakte hinzufügen; Mehlmischung und Nüsse unterrühren.
Den Teig dritteln; In 15 Zoll langen Streifen auf gefetteten Backblechen verteilen.
Bei 350° 20 bis 25 Minuten backen, bis es leicht braun ist.
Aus dem Ofen nehmen und in 3/4-Zoll-Scheiben schneiden.
Auf die Seiten drehen.
10 bis 15 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
Auf die andere Seite drehen.
Nochmals 10 bis 15 Minuten backen, bis es hellbraun ist.
Ergibt etwa 70 Riegel.
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