Torrada de Anis
Torrada de Anis é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de manteiga ou margarina, 2 c. açúcar, 6 ovos, 2 colheres de chá. aroma de anis e 6 c. farinha, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Bata a manteiga e o açúcar.
Adicione os ovos, um de cada vez; bata bem. Adicione aroma de anis.
Peneire a farinha e o fermento aos poucos.
Adicione à mistura de manteiga e ovo.
Tábua de farinha e sove a massa.
Forme um pão grande dividido em terços.
Enrole cada um em uma pequena quantidade de farinha.
Forme pães, dê batidinhas e modele.
Asse por 30 a 35 minutos a 350°.
Fatiar.
Coloque na assadeira.
Asse por mais 10 minutos.
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