Pizzelles à l'anis
Anise Pizzelles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 1/2 c. farine tout usage non tamisée, 1 1/2 c. sucre, 1 c. beurre ou margarine fondu, 4 c. de levure chimique et 6 gros œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Préchauffer un fer à pizzelle de 5 pouces selon les instructions du fabricant.
Dans un grand bol du batteur électrique, à basse vitesse, battre tous les ingrédients jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Versez une grosse cuillère à soupe du mélange au centre du fer à pizzelle (ou utilisez la quantité recommandée par le fabricant), couvrez et faites cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 30 secondes.
Soulevez le couvercle, soulevez délicatement la Pizzelle avec un petit couteau. Placer sur une grille pour refroidir.
Répétez avec le reste de la pâte.
Donne environ 4 1/2 douzaines.
🍷 Accords Parfaits
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