Anis-Tropfen
Anis-Tropfen sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 3 Eiern, 1 c. Kristallzucker, gesiebt, 1 3/4 c. gesiebtes Mehl, 1 TL. doppelt wirkendes Backpulver und 1/2 TL. Vanilleextrakt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Am Vortag in einer großen Schüssel mit dem Mixer bei mittlerer Geschwindigkeit die Eier schlagen, bis sie hell sind.
Den Zucker nach und nach unter Rühren hinzufügen.
10 Minuten schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver sieben. Mit dem Vanilleextrakt zur Eimischung geben und bei niedriger Geschwindigkeit gut verrühren.
Den Anissamen unterrühren. Geben Sie sofort einen gehäuften Teelöffel davon auf die gefetteten Backbleche.
Über Nacht unbedeckt stehen lassen.
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