Ailes d'ange
Angel Wings est un dîner moyennement facile. Composé de 3 poitrines de poulet entières, fendues et pelées, 3 c. beurre ou margarine, sel et poivre, 1 1/4 c. bouillon de poulet et 1 oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir légèrement le poulet dans la moitié du beurre dans une poêle et assaisonner de sel et de poivre.
Placer en une seule couche dans un plat allant au four graissé de 9 x 12 pouces.
Arroser de 1/4 tasse de bouillon de poulet.
Couvrir hermétiquement et cuire au four préchauffé à 350° pendant 20 minutes.
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