Pudín de esponja de ángel
El pudín de bizcocho de ángel es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 1/2 pt. leche, 1 1/2 c. azúcar, 2 huevos, 1 1/2 paquete. gelatina knox y 1/4 c. agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine la leche, el azúcar y los huevos a baño maría durante 15 minutos. Dejar de lado.
Disuelva la gelatina en agua.
Agrega la mezcla de gelatina a las natillas mientras aún está caliente.
Deje enfriar completamente.
Agrega la piña. Incorpora la cobertura batida.
Desmenuza la comida de ángel en el fondo de un plato plano y vierte la mezcla de natillas encima.
Enfriar de 5 a 8 horas.
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