Engelskuchen
Angel Pie ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa 1 Stunde und 40 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus Eiweiß, ca. Kristallzucker, c. Puderzucker, Schlagsahne (1/2 Pkt. oder mehr) und . Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Backofen auf 300° vorheizen.
Eiweiß steif schlagen.
Beide Zucker langsam unter ständigem Rühren hinzufügen.
Den 9 oder 10 Zoll großen Pyrex-Kuchenteller leicht mit Butter bestreichen.
Die Baisermischung einfüllen.
1 Stunde backen.
Aus dem Ofen nehmen; Cool.
Wenn die Mitte der Tortenschale nicht herunterfällt, drücken Sie sie hinein.
Nach dem Garen mit gesüßter Schlagsahne füllen.
Mit geriebener Schokolade belegen. Mit Erdbeeren oder Himbeeren dekorieren.
Kühlen.
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