Torta de anjo
Angel Pie é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 claras de ovo, 1/8 colher de chá. creme de tártaro, 1/2 c. açúcar, 1/2 xícara. nozes picadas finamente (nozes) e 1 barra (4 onças) de chocolate doce alemão de padeiro, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Bata as claras com o sal e o creme de tártaro até formar uma espuma. Adicione o açúcar, 2 colheres de sopa de cada vez, batendo bem após cada adição e continue batendo até obter picos bem firmes.
Junte a baunilha e as nozes.
Coloque em uma forma de torta levemente untada de 20 cm para formar uma casca em forma de ninho.
Construa as laterais 1/2 polegada acima da borda da panela. Asse em forno lento (300°) por 50 a 55 minutos.
Misture o chocolate na água em fogo baixo até derreter.
Deixe esfriar até engrossar.
Adicione 1 colher de chá de baunilha.
Chantilly; envolva na mistura de chocolate.
Empilhe na casca.
Refrigere por 2 horas.
🍷 Combinações Perfeitas
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