Cheveux d'ange au prosciutto
Angel Hair With Prosciutto est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. champignons frais, 6 tomates italiennes (environ 3/4 lb), 1/4 lb de prosciutto tranché finement, 1/2 lb de gousses de pois mange-tout et 1/4 c. huile d'olive, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Rincer les champignons, les sécher et couper les chapeaux en fines lanières.
Épépinez les tomates et coupez-les en cubes.
Coupez le prosciutto en lanières très fines.
Mettez les pois mange-tout dans une casserole et ajoutez de l'eau pour couvrir. Porter à ébullition et laisser mijoter une minute.
Vidange.
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