एंजेल फ़ूड सुप्रीम(बेटे का पसंदीदा केक)
एंजेल फ़ूड सुप्रीम (बेटे का पसंदीदा केक) एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। सफेद लिली स्वयं उगने वाला आटा, 3/4 सी. प्लस 2 बड़े चम्मच। चीनी, 1 1/2 सी. या 12 अंडे की सफेदी, 1 1/2 छोटा चम्मच। टैटार की क्रीम और 1/4 छोटा चम्मच। नमक, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
ओवन को 375° तक गर्म करें।
10 x 4 इंच का ट्यूब पैन तैयार रखें।
चिकनाई न लगाएं.
आटा छान लें, फिर माप लें।
आटा और चीनी की पहली मात्रा को एक साथ मिला कर मिला लें।
बड़े मिश्रण के कटोरे में अंडे की सफेदी, टैटार की क्रीम और नमक को मापें।
झागदार होने तक फेंटें।
धीरे-धीरे चीनी की दूसरी मात्रा, एक बार में दो बड़े चम्मच डालें।
तब तक पीटना जारी रखें जब तक कि मेरिंग्यू कड़ी चोटियाँ न पकड़ ले; स्वाद बढ़ाने में मोड़ो. मेरिंग्यू के ऊपर आटा और चीनी का मिश्रण छिड़कें।
धीरे से मोड़ें, जब तक कि आटा-चीनी का मिश्रण गायब न हो जाए।
बैटर को बिना ग्रीस किये हुए ट्यूब पैन में डालें।
बैटर को धीरे से काटें।
30 से 35 मिनट तक बेक करें.
फ़नल पर उलटा करें.
ठंडा होने के लिए लटका दें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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