Angel Food Kuchen

Angel Food Kuchen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 12 min 🔥 Kochzeit 48 min 👥 4 Portionen 👁️ 16 Aufrufe

Angel Food Cake ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Hergestellt mit c. Kuchenmehl, c. Eiweiß, . Weinstein, . Salz und c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl einmal sieben; Viermal mehr abmessen und sieben.

Eiweiß und Salz mit dem Mixer auf niedriger Stufe schlagen; Wenn der Schaum weiß ist, fügen Sie Weinstein hinzu und schlagen Sie weiter auf hoher Stufe, bis sich steife, aber nicht trockene Spitzen bilden.

Zucker vorsichtig unterheben, jeweils 2 Esslöffel, dann Aroma hinzufügen.

Sieben Sie jeweils eine kleine Menge Mehl in die Eimischung, bis alles aufgebraucht ist.

Den Teig in eine Kuchenform füllen und im langsamen Ofen backen.

Beginnen Sie 30 Minuten lang bei 275 °C und steigern Sie die Temperatur dann weitere 30 Minuten lang auf 325 °C.

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