Gâteau des anges
Angel Food Cake est un dîner facile. Fabriqué avec 14 blancs d'œufs, 1 1/2 c. sucre, 1 c. farine, 1 c. crème de tartre et 1 c. vanille, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
👨🍳 Instructions
Battez les blancs très fort.
Une fois battu, ajoutez la crème de tartre.
Tamisez alternativement le sucre et la farine 5 fois.
Incorporez d'abord le sucre, puis la farine.
Cuire au four froid pour commencer, réglé à 250°, pendant 15 minutes, puis à 300° pendant 30 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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