Gouttes d'ange
Angel Drops est un dîner facile. Fabriqué avec 4 blancs d'œufs, 1 1/2 c. sucre, 1/4 c. sel, 2 c. vanille et 2 c. noix hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les blancs et le sucre jusqu'à formation de pics.
Ajoutez du sel et de la vanille, puis incorporez les noix (les noix de pécan fonctionnent mieux).
Déposer à la cuillère sur une plaque à biscuits tapissée de papier d'aluminium.
Placer dans un four préchauffé, puis éteindre (350°).
Laisser reposer au four toute la nuit.
S’il n’est pas complètement sec, préchauffez à nouveau le four.
Se range bien.
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