Engels-Mais-Muffins
Angel Corn Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. selbstaufgehendes Maismehl, 1 c. selbstaufgehendes Mehl, 1 Umschlag aktive Trockenhefe, 1/2 TL. Salz und 1 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Backofen auf 450° vorheizen.
Trockene Zutaten miteinander vermischen.
Eier, Öl und Buttermilch hinzufügen und gut verrühren.
In gefettete Muffinformen füllen und 12 bis 15 Minuten backen.
Ergibt 12 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
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