Engelskekse
Angel Biscuits ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 2 Stunden und 12 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Buttermilch, ca. Zucker, ca. selbstaufgehendes Mehl, . Trockenhefe und c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Geben Sie Trockenhefe in 1/4 Tasse Wasser, um sie weicher zu machen.
Buttermilch, Zucker und Backfett erhitzen, bis der Zucker geschmolzen ist.
Nicht kochen.
In eine Schüssel gießen; Einen Teil des Mehls hinzufügen und gut verrühren. Fügen Sie die weiche Hefe hinzu; Rühren, bis alles gut vermischt ist, und den Rest des Mehls hinzufügen.
Kneten, bis alles gut vermischt ist.
Manchmal braucht es mehr als 5 Tassen Mehl.
Machen Sie den Teig nicht zu steif.
Ausrollen.
Ergibt pro Teig etwa 90 Partykekse (5 cm).
Die Kekse können zur weiteren Verwendung eingefroren werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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