Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 5 c. Mehl, 1/4 c. Zucker, 3 TL. Backpulver, 1 TL. Soda und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Trockene Zutaten sieben.
Fett einschneiden.
Hefe in warmem Wasser auflösen.
Zu den trockenen Zutaten hinzufügen und Milch hinzufügen.
Gut mischen. 1/4 Zoll dick ausrollen.
Mit einem runden Keksausstecher ausschneiden.
Kekse in geschmolzene Butter tauchen und halbieren.
Auf einem Backblech in einem auf 400 °C vorgeheizten Ofen 15 Minuten lang backen, bis es braun ist.
Eine halbe Packung Hefe (1 1/2 Teelöffel) ergibt eine halbe Charge.
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