Engelskekse

Engelskekse

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Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. Trockenhefe, 1 c. Sauermilch oder Buttermilch (Zimmertemperatur), 2 TL. Zucker, 2 1/2 c. Allzweckmehl und 1/2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Hefe mit Milch und Zucker verrühren.

Mehl, Soda und Salz vermischen. Schneiden Sie das Backfett mit einem Ausstecher in die trockene Mischung.

Milch-Hefe-Mischung hinzufügen und rühren, bis die Zutaten feucht sind.

Auf einer leicht bemehlten Oberfläche ausrollen.

4 bis 5 Mal durchkneten, etwa 1 cm dick ausrollen und mit einem bemehlten Ausstecher ausstechen.

In geschmolzene Margarine tauchen und auf ein gefettetes Backblech legen.

Zugedeckt etwa eine Stunde gehen lassen.

Im vorgeheizten heißen Ofen 12 Minuten backen oder bis es schön gebräunt ist.

Ergibt etwa 36.

🍷 Perfekte Kombinationen

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