Biscoitos de anjo
Angel Biscuits é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 pacotes. (1/4 onça cada), 1/4 xícara. água morna (110~ a 115~), 2 c. leitelho morno (110~ a 115~), 5 c. farinha de trigo e 1/3 xícara. açúcar, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Dissolva o fermento em água morna.
Deixe descansar por 5 minutos.
Junte o leitelho.
Reserve.
Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento, o refrigerante e o sal.
Corte a gordura com um liquidificador até que a mistura fique parecida com uma farinha grossa.
Junte a mistura de fermento/leitelho.
Misture bem.
Desenforme sobre uma superfície levemente enfarinhada.
Amasse levemente 3 a 4 vezes.
Role até uma espessura de 1/2 polegada.
Corte com um cortador de biscoitos de 2 1/2 polegada.
Coloque em uma assadeira untada.
Cubra e deixe crescer em local aquecido por cerca de 1 hora e meia.
Asse a 450° por 8 a 10 minutos.
Pincele levemente o topo com manteiga derretida.
Rendimento: cerca de 2 1/2 dúzias.
🍷 Combinações Perfeitas
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