Engelskekse
Angel Biscuits ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 Pkg. Hefe, 1/4 c. warmes Wasser, 2 c. warme Buttermilch, 5 c. Allzweckmehl und 1/2 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hefe in warmem Wasser auflösen.
5 Minuten stehen lassen.
Buttermilch einrühren; beiseite legen.
In einer großen Rührschüssel Mehl, Zucker, Backpulver, Natron und Salz vermischen.
Schneiden Sie das Backfett mit einem Teigmixer ein, bis die Mischung einer groben Mahlzeit ähnelt.
Hefe-Buttermilch-Mischung einrühren; gut vermischen.
Auf eine leicht bemehlte Oberfläche stürzen; 3 bis 4 Mal leicht durchkneten.
Auf eine Dicke von 1/2 Zoll ausrollen.
Mit einem 2 1/2-Zoll-Keksausstecher ausschneiden.
Auf ein leicht gefettetes Backblech legen.
Abdecken und an einem warmen Ort etwa 1 1/2 Stunden gehen lassen.
Bei 450° 8 bis 10 Minuten backen.
Die Oberfläche leicht mit zerlassener Butter bestreichen.
Ergibt etwa 2 1/2 Dutzend.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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