Gâteau bavarois des anges
Le gâteau bavarois des anges est un dîner impressionnant. Réalisé avec 4 jaunes d'œufs, 1 c. sucre, 2 c. farine, pincée de sel et 1 pt. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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👨🍳 Instructions
Préparez une crème anglaise fine avec les 5 premiers ingrédients.
Ajoutez l'arôme d'amande ou de vanille.
Dissoudre la gélatine dans l'eau; ajouter à la crème anglaise pendant qu'elle est chaude.
Laissez refroidir.
Incorporer 1 litre de crème et les blancs d’œufs.
🍷 Accords Parfaits
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