Soupes à la crème de légumes d'Andrea
Les soupes à la crème de légumes d'Andrea sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. margarine, 1 cuillère à soupe. d'huile d'olive, 1 oignon grossièrement haché, 6 à 8 oignons verts avec les extrémités coupées en morceaux et 2 branches de céleri (décoller les fils et couper grossièrement), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Faites revenir tout sauf le brocoli.
Ajoutez le brocoli une fois que tout a été sauté; ajoutez 1/8 cuillère à café de thym, basilic, sel et poivre au goût.
Ajouter 6 tasses d'eau et cuire à découvert jusqu'à tendreté.
Ajoutez 1 bouillon de poulet en laissant mijoter.
Mettre au mixeur et réduire en purée. Remettez sur feu doux et servez.
Les croûtons dessus devraient être excellents.
🍷 Accords Parfaits
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