Tarte au chocolat d'Amy Weaver
La tarte au chocolat d'Amy Weaver est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre, 4 œufs, 2 c. lait sucré, 3 c. farine et 2 c. cacao, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Mélangez soigneusement les ingrédients secs; ajouter le lait et les jaunes d'œufs battus (réserver les blancs d'œufs pour la meringue) ; bien mélanger.
Cuire au bain-marie jusqu'à l'épaisseur désirée.
Ajouter la vanille.
Verser dans une croûte déjà cuite.
Couvrir de meringue et cuire à four modéré à 350° jusqu'à ce qu'elle soit légèrement dorée.
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