Biscuits au sucre Amish
Amish Sugar Cookies est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. sucre semoule, 1 c. sucre glace, 1 c. margarine, 1 c. d'huile végétale et 2 œufs bien battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger les sucres; mélanger pour mélanger.
Ajouter la margarine et l'huile; bien battre.
Ajouter les œufs, bien mélanger.
Tamisez ensemble la farine, la crème de tartre et le soda.
Ajouter au mélange de sucre.
Incorporer la vanille.
Former de petites boules; tremper le dessus des biscuits dans une petite quantité de sucre cristallisé. Placer sur une plaque à biscuits et aplatir avec le fond d'un verre.
Cuire au four à 375° pendant 10 à 12 minutes.
Donne 8 douzaines de biscuits.
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