Aderezo para ensalada Amish

Mezclar bien el aceite, el huevo, la mostaza, la sal y 1/3 de taza de azúcar. Dejar de lado.

A fuego lento, licua la harina, 1/3 taza de azúcar, el vinagre y el agua.

Llevar a ebullición, revolviendo constantemente hasta que espese. Combine bien con la primera mezcla.

Rinde 3 tazas.

Sabe a aderezo de ensalada de repollo Marzetti.

Bueno con repollo o cualquier plato al que quieras que tenga un sabor agridulce.