Pouding au pain Amish
Amish Bread Pudding est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. lait, échaudé, 1/4 c. beurre ou margarine, 2 œufs, 1/2 c. sucre et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez le lait et le beurre.
Remuer jusqu'à ce que le beurre soit fondu.
Refroidir à tiède.
Mélanger les œufs, le sucre, le sel et la muscade ; battre à vitesse moyenne pendant 1 minute.
Incorporer le mélange de lait.
Placer la chapelure dans une cocotte de 1 1/2 litre légèrement graissée.
Saupoudrer de raisins secs. Ajouter le mélange de lait.
Cuire au four à 350° pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit pris. Servir chaud.
Donne 6 à 8 portions.
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