Французская деревенская курица Эми от Эми
Цыпленок по-французски от Amie's — умеренно легкий ужин. Готовится из 2 маленьких цыплят (3 фунта), 1/2 фунта бекона, нарезанного кусочками по 1/2 дюйма, 12 маленьких молодых картофелин, 2 ст. сливочного масла и 3 ст. оливкового масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Простой в приготовлении и насыщенный, сытный вкус.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Разогрейте духовку до 375°.
Бланшировать бекон в кипящей воде 3 минуты.
Слейте воду, освежите и высушите.
Картофель очистите и бланшируйте 5 минут; слейте воду и высушите.
Срежьте жир с курицы и приправьте.
Добавьте сливочное и растительное масло в большую накрытую запеканку и обжарьте курицу на сильном огне.
Снимите и отложите в сторону.
Добавьте бекон в кастрюлю и поджарьте; удалять.
Коричневый жемчужный лук; удалять.
Обжаренный бланшированный картофель подрумянить и вынуть.
Слейте лишний жир.
Верните курицу в запеканку.
Добавьте бекон, овощи, чеснок и зелень.
Влейте 1/2 стакана воды; приправить солью и перцем.
Выпекать 1 час 15 минут, половину времени накрыть.
Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий