Shortcake américain
L'American Shortcake est un dessert américain impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 10 minutes environ. Fabriqué avec c. myrtilles, c. fraises, tranchées, pour 3 c. sucre, c. farine et . sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mélanger les baies avec le sucre ; annuler.
Mélanger les ingrédients secs avec la croûte et couper le shortening jusqu'à ce qu'il soit friable.
Incorporer le lait jusqu'à ce que le tout soit homogène.
Démouler sur une surface légèrement farinée et pétrir 10 à 12 fois.
Étalez à 1/2 pouce d'épaisseur et coupez en cercles de 3 pouces. Placer à 1 pouce d'intervalle sur une plaque à biscuits non graissée et cuire au four à 450° jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 10 à 12 minutes.
Divisez et remplissez de crème fouettée et de baies.
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