Chop Suey américain
L'American Chop Suey est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/3 c. riz non cuit, 2 c. céleri haché, 2 petits oignons hachés et 1/4 c. sauce soja, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez le riz non cuit au fond de la cocotte.
Faire revenir la viande jusqu'à ce qu'elle prenne de la couleur.
Retirez toute graisse.
À la viande, ajoutez le céleri, l'oignon, la sauce soja, la soupe et l'eau.
Versez sur le riz et enfournez à 350° pendant environ 1 heure.
Ne remuez pas.
Juste avant de servir, faire chauffer les germes de soja ; égoutter le liquide et l'étaler sur la cocotte.
Remettre au four pendant 5 minutes.
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