روبيان مشوي حار مذهل
هذه وصفة رائعة للجمبري المشوي بالتوابل. لقد أصبح المفضل الجديد لعائلتي.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
نخفق زيت الزيتون، وزيت السمسم، والبقدونس، والصلصة الحارة، والثوم المفروم، والكاتشب، وصلصة التشيلي، والملح، والفلفل، وعصير الليمون في وعاء الخلط.
يُوضع جانبًا حوالي ثلث هذا التتبيلة لاستخدامه أثناء الشوي.
ضع الجمبري في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق.
صب في ماء مالح المتبقية وأغلق الكيس.
الثلاجة لمدة 2 ساعة.
قم بتسخين الشواية الخارجية للحصول على حرارة عالية.
ضعي الروبيان في الأسياخ، بحيث تثقبيها مرة بالقرب من الذيل ومرة بالقرب من الرأس.
تجاهل ماء مالح.
صر شواء الزيت بخفة.
يُطهى الجمبري لمدة دقيقتين لكل جانب حتى يصبح معتمًا، ويُتبل بشكل متكرر بالتتبيلة المحفوظة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً