Increíble pastel de pasas
Amazin' Raisin Cake es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 3c. harina sin tamizar, 2 c. azúcar, 1 c. mayonesa, 1/3 c. leche y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
Engrase y enharine 2 moldes para hornear redondos (9 pulgadas) o moldes tubulares.
En un tazón grande, con la batidora a velocidad baja, bata los primeros 9 ingredientes durante 2 minutos, raspando el tazón con frecuencia.
Agregue las manzanas, las pasas y las nueces.
Vierta en moldes.
Hornee a 350° durante 45 minutos (para los moldes de 9 pulgadas), aproximadamente 12 minutos más para el molde tubular o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde durante 10 minutos. Eliminar.
Si lo desea, rellene y congele con 2 tazas de crema batida.
🍷 Maridajes Perfectos
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