Amaretto-Mousse
Amaretto-Mousse ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Zucker, 1/2 c. Wasser, 2 Eier, 1/8 TL. Salz und 1 (6 Unzen) Pkg. Mit Schokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Zucker in Wasser erhitzen, bis er sich aufgelöst hat.
Beiseite stellen.
Eier, Salz und Schokolade im Mixer vermischen.
Zuckermischung langsam hinzufügen.
Mischen, bis es eingedickt ist.
Amaretto hinzufügen. 3/4 der Schlagsahne unterheben.
In kleine Weingläser füllen.
4 Stunden kalt stellen.
Vor dem Servieren auf jede Portion einen Klecks Schlagsahne geben.
🍷 Perfekte Kombinationen
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