アマンダのピカンテサルサ
アマンダのピカンテ サルサは、約 1 時間 24 分で準備できる、ほどほどに簡単なメキシコ料理ディナーです。中くらいのトマト 40 個、中くらいの玉ねぎ 4 個、ピーマン 4 個、ハラペーニョ 20 個と で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
トマトは熱湯に浸して皮を剥きます。
野菜をすべてみじん切りにし、大きな鍋または皿に入れます。
(ピーマンはフードプロセッサーを使っています。)
中火で20〜30分、またはとろみが出るまで煮ます。
コーンスターチ大さじ3を水1/2カップに溶かします。
サルサに加えてください。とろみをつけるためにさらに数分間調理します。
熱い瓶に入れて密封します。
約14パイントができます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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