アマンダのピカンテサルサ

アマンダのピカンテサルサ

⏱️ 1h 24mで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 1h 4m 👥 4人分 🌍 メキシカン 👁️ 7回閲覧

アマンダのピカンテ サルサは、約 1 時間 24 分で準備できる、ほどほどに簡単なメキシコ料理ディナーです。中くらいのトマト 40 個、中くらいの玉ねぎ 4 個、ピーマン 4 個、ハラペーニョ 20 個と で作ります。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。

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👨‍🍳 作り方

トマトは熱湯に浸して皮を剥きます。

野菜をすべてみじん切りにし、大きな鍋または皿に入れます。

(ピーマンはフードプロセッサーを使っています。)

中火で20〜30分、またはとろみが出るまで煮ます。

コーンスターチ大さじ3を水1/2カップに溶かします。

サルサに加えてください。とろみをつけるためにさらに数分間調理します。

熱い瓶に入れて密封します。

約14パイントができます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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