Salade de poulet alternative
La salade de poulet alternative est un dîner moyennement facile. Composé de 4 poitrines de poulet pelées, 1 grosse pomme coupée en dés, 1 branche de céleri coupée en dés, 1 petit paquet. raisins secs et 1/2 paquet. noix ou pacanes hachées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire le poulet tendre avec un peu de sel et juste une pincée de poivre.
Lorsque le poulet est cuit et se détache des os, déchirez-le en bouchées (ne le mettez pas dans votre robot culinaire).
Ajouter les pommes, le céleri, les raisins secs, les noix et la mayonnaise.
Servir sur de la laitue romaine ou scarole (pas iceberg).
Pour 4 à 6 personnes.
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