Pan Aloha
Aloha Loaf es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. margarina o mantequilla, 2 c. azúcar, 4 huevos, 1 c. puré de plátanos maduros y 4 c. harina tamizada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
Batir la margarina o la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjosa. Agrega los huevos y mezcla bien.
Agrega el plátano.
Tamizar juntos la harina, la levadura en polvo, el bicarbonato y la sal.
Agregue a la mezcla de crema y mezcle bien.
Incorpora la piña y el coco sin escurrir.
Vierta en 2 moldes de 9 x 5 pulgadas engrasados y enharinados.
Hornee a 350° durante 1 hora y 10 minutos o hasta que estén hechas las pruebas.
Retirar de los moldes para que se enfríe.
Rinde 2 panes.
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