Riz sauvage aux amandes
Le riz sauvage aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. riz sauvage non cuit, 8 c. oignon haché, 8 c. amandes effilées, 8 c. de beurre ou de margarine, fondu et 6 c. de l'eau bouillante, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire sauter le riz, l'oignon et les amandes dans le beurre 5 minutes ou jusqu'à ce que les amandes soient dorées.
Incorporer l'eau et les granules de bouillon.
Verser dans une cocotte non graissée de 10 tasses.
Couvrir et enfourner à 350° pendant 1 heure et 15 minutes.
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