Mandel-Toffee

Mandel-Toffee

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Mandeltoffee ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Butter, 1 c. hellbrauner Zucker, 2 c. gehobelte Mandeln, 40 Salzcracker und 12 oz. Mit einer Tüte Milchschokoladenstückchen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 400° vorheizen.

Backblech mit Aluminiumfolie auslegen. 1 Tasse Mandeln gleichmäßig darüber streuen.

Cracker darauflegen.

Streuen Sie eine halbe Tasse Mandeln auf die Cracker.

Butter im Topf schmelzen.

Braunen Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen.

3 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren kochen.

Über die Cracker gießen und vorsichtig verteilen.

5 Minuten backen.

Aus dem Ofen nehmen und mit Schokoladenstückchen bestreuen. 5 Minuten stehen lassen.

Verteilen Sie die Schokolade gleichmäßig und streuen Sie die restlichen 1/2 Tasse Mandeln darüber.

Im Kühlschrank abkühlen lassen, bis es hart ist.

Folie abziehen und brechen oder in Stücke schneiden.

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