Pudín de almendras, fresa y semillas de chía

Name: Pudín de almendras, fresa y semillas de chía
Prep time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 2 cups leche de almendras; 1 (16 ounce) package fresas frescas, peladas; 1/2 cup semillas de chía; 1/4 cup Miel; 1 teaspoon extracto de vainilla

⏱️ Listo en 10 min 🥄 Prep 10 min 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

Esta es una receta de pudín con semillas de chía muy rápida. Sin cocinar, sin complicaciones, mi tipo de receta en verano. Agrego puré de fresa, puré de frambuesa, etc., según la disponibilidad de fruta fresca.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Pudín #Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Menos de 15 minutos #Postre

📊 Resumen

Preparación 10 min

Porciones 4

Dificultad Easy

🛒 Ingredientes

2 cups leche de almendras

1 (16 ounce) package fresas frescas, peladas

1/2 cup semillas de chía

1/4 cup Miel

1 teaspoon extracto de vainilla

Información Nutricional

Porciones por receta 4

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 209

% Valor Diario*

Grasa total 6.3g 8%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 85mg 4%

Carbohidratos totales 37.2g 14%

Fibra dietética 8.5g 30%

Azúcares totales 26.8g

Proteína 3.7g 7%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Haga puré la leche de almendras y las fresas en una licuadora hasta que quede suave; verter en un bol.

Agrega las semillas de chía, la miel y el extracto de vainilla al puré de fresa.

Cubra el tazón con papel film y refrigere hasta que cuaje, aproximadamente 4 horas.