Mandelscheiben
Mandelscheiben sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 oz. (1 1/2 c.) Mandeln mit Schale, 2 c. gesiebtes Mehl, 1 c. Zucker, 1 c. weiche Margarine und 1 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Nüsse reiben; nicht mahlen!
Nüsse, Mehl und Zucker in eine Schüssel geben. Margarine mit den Fingern oder einem Teigmixer unterrühren.
Restliche Zutaten hinzufügen; gut vermischen.
Formen Sie zwei lange Blöcke mit einem Quadratmaß von 5 cm. In Wachspapier einwickeln; über Nacht kalt stellen oder einfrieren.
In 1/8-Zoll-Scheiben schneiden.
Backbleche auflegen.
Bei 375° 10 bis 15 Minuten backen. Zum Abkühlen sofort auf Gitter stellen.
Ergibt 5 Dutzend.
In luftdichten Behältern aufbewahren.
Lässt sich nicht gut versenden.
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