Roca aux amandes
Almond Roca est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre, 1/2 c. margarine, 1 1/3 c. sucre, 1 c. amandes tranchées et 8 oz. pépites de chocolat, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Faire fondre le beurre et la margarine.
Ajoutez du sucre.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit de couleur citron et bouillonnant; remuer constamment.
Ajouter les amandes; cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré.
Remuer constamment.
Verser sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier d'aluminium.
Saupoudrer de 1/2 de chocolat.
Laisser reposer jusqu'à ce qu'il soit fondu, puis étaler.
Saupoudrer de la moitié des noix.
Retourner sur du papier d'aluminium.
Saupoudrer du reste de chocolat.
Étaler une fois fondu. Saupoudrer du reste des noix.
Casser en morceaux une fois refroidi.
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