Riz Pilaf aux Amandes
Le riz pilaf aux amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. beurre ou margarine, 1 c. riz ordinaire non cuit, 1 c. d'assaisonnement italien, 1 c. champignons tranchés, frais ou en conserve et 3/4 c. amandes effilées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Faire fondre la margarine.
Incorporer le riz, les champignons, l'assaisonnement et les oignons verts. Cuire à feu moyen pendant environ 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
Casserole peu profonde graissée de 2 litres. Couvrir et réfrigérer, prêt à cuire.
(Cette partie peut être préparée la veille.) Chauffer le four à 325°. Incorporer le bouillon et les amandes. Couvrir et cuire au four pendant
1 heure.
Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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