Pain aux amandes et aux graines de pavot
Le pain aux amandes et aux graines de pavot est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 œufs légèrement battus, 2 1/4 c. sucre, 1 1/2 c. huile végétale, 1 1/2 c. de lait et 3 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Préchauffer le four à 350°.
Beurrer 2 moules à pain.
Battre ensemble les œufs, le sucre, l'huile et le lait dans un bol de taille moyenne. Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Incorporer le mélange d'œufs.
Incorporer les graines de pavot et l'extrait d'amande. Répartir dans les moules et cuire au four 1 heure ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Glaçage (facultatif). Donne 2 pains.
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