Boules d'amandes et de noix
Les boules d’amandes et de noix sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. margarine Fleischmann's ordinaire ou sucrée non salée, ramollie, 1/4 c. sucre glace, 1 c. amandes blanchies, moulues, 1/2 c. extrait de vanille et 1/4 c. extrait de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Crémer la margarine et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit léger et mousseux.
Incorporer les extraits d'amandes, de vanille, de citron et d'amande jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer la farine jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé. Façonner le mélange en boules de 1 pouce et déposer sur des plaques à pâtisserie non graissées.
Cuire au four à 325° jusqu'à ce qu'il soit très légèrement doré, environ 18 minutes. Retirer des feuilles et laisser refroidir sur des grilles.
Donne 4 douzaines.
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