Mandelhörner

Mandelhörner

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Mandelhörner sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Mehl, 3/4 c. Weißer Zucker, eine Prise Salz, 1 Pfund Butter und 1/2 Pfund blanchierte, fein gemahlene Mandeln – dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Zucker und Salz vermischen.

Butter hinzufügen und zu Mehl verarbeiten, bis alles gut vermischt ist. Mandeln und Zitronenextrakt hinzufügen.

Nehmen Sie kleine Mengen Krümel und rollen Sie sie in der Handfläche glatt. Machen Sie sie lang und formen Sie sie in Hornform.

Auf ein leicht gefettetes Backblech legen und bei 300° 20 bis 25 Minuten backen.

Lassen Sie sie vollständig abkühlen und wälzen Sie sie dann in Puderzucker.

Ergibt etwa 12 Dutzend Halbmonde.

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