Cheesecake à la citrouille en croûte d'amandes
Le cheesecake à la citrouille en croûte d'amandes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. amandes entières grillées et hachées, 2 c. sucre, 1 c. chapelure de gingembre (environ 20), 5 c. beurre fondu et 2 (8 oz) paquet. fromage à la crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Préchauffer le four à 350°. Placer généreusement 1/2 tasse d'amandes dans un robot culinaire avec le sucre.
Traitez jusqu'à ce que ce soit très fin.
Verser dans un grand bol.
Ajouter la chapelure de biscuits au gingembre et mélanger.
Versez le beurre et mélangez bien.
Presser dans le fond et sur les côtés d'une assiette à tarte de 10 pouces pour former une croûte.
Cuire au four 10 minutes; cool.
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