Mandelkipferl
Mandelhalbmonde sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Margarine, 1/2 TL. Mandelaroma, 3/4 c. gesiebter Puderzucker, 2 c. Mehl und 1/2 TL. Salz (optional) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Die ersten 6 Zutaten vermischen; Fügen Sie fein gehackte Nüsse oder Mini-Schokoladenstückchen hinzu.
Zu Halbmonden formen und auf einem ungefetteten Backblech 15 bis 18 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
Den Puderzucker noch warm über die Kipferl sieben.
Ergibt etwa 4 Dutzend.
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