Soupe à la crème d'amandes
La soupe à la crème d'amandes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 cuillères à soupe. beurre, 1/2 c. oignon finement coupé, 1 c. céleri finement coupé, 4 c. farine et 2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Faire fondre le beurre; ajouter l'oignon et le céleri et cuire à feu doux jusqu'à tendreté.
Ajouter la farine, les assaisonnements et la sauce condimentaire; mélange.
Incorporer le lait et cuire à feu doux jusqu'à consistance lisse et épaissie.
Ajouter les cubes de bouillon et remuer pour dissoudre.
Incorporer les amandes blanchies. Verser dans des bols à soupe chauds et parsemer d'amandes.
Pour 6 personnes.
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